Bab 127: Pameran Peralatan Mekanis Kota Laut

Setelah kembali dari mengantarkan pesanan nasi kotak bersama Xu Guosheng, Xu An melihat gerai nomor satu dan nomor tiga yang dipenuhi oleh pelanggan. Namun, ia merasa ada sesuatu yang kurang.

Jumlah pelanggan yang datang langsung ke toko melonjak belasan hingga dua puluh kali lipat, yang pastinya merupakan dampak dari penayangan dokumenter "Menilik Kedai Makanan Cepat Saji".

Akan tetapi, ini tidak sesuai dengan ekspektasi Xu An!

Dalam bayangan Xu An, perusahaan-perusahaan besar di Kota Hai yang mengetahui Kedai Makanan Cepat Saji Xu melalui dokumenter resmi tersebut akan mencari kedai itu untuk bekerja sama, mengingat statusnya sebagai kedai yang diakui "unggul" oleh pihak berwenang.

Pada hari pertama, ia tidak menerima panggilan dari perusahaan mana pun. Xu An masih bisa menghibur diri bahwa pengajuan kerja sama perusahaan memerlukan prosedur yang panjang, sehingga mungkin akan sedikit lambat.

Namun, sekarang sudah hari kedua dan ia tetap tidak menerima panggilan apa pun. Ini jelas tidak wajar!

Sebelumnya, saat ingin mencari mitra kerja sama, Xu An telah bergabung dengan banyak grup kerja di Kota Hai dan tahu betul bahwa ada banyak perusahaan di kota ini yang menyediakan makan siang bagi karyawan mereka.

Ia memang memahami bahwa beberapa perusahaan memiliki hubungan kerja sama jangka panjang dengan hotel-hotel besar dan tidak akan mudah mengganti mitra. Namun, sekalipun tidak langsung bekerja sama, setidaknya mereka harus menelepon untuk sekadar bertanya, bukan?

Satu pun panggilan tidak ada, satu pun perusahaan tidak menghubungi. Hal ini terasa sangat mustahil!

Tepat saat Xu An merasa bingung, dering ponsel yang sudah lama dinanti akhirnya terdengar. Ia mengambil ponselnya dan melihat layar; nomor yang tertera adalah nomor telepon kabel! Apakah ini panggilan dari perusahaan?

"Halo, selamat siang. Ini Kedai Makanan Cepat Saji Xu. Ada yang bisa saya bantu?" ucap Xu An dengan nada profesional.

"Halo, saya penanggung jawab persiapan Pameran Peralatan Mesin Kota Hai. Kami mengetahui dari stasiun TV lokal Kota Hai bahwa Kedai Makanan Cepat Saji Xu dapat menyediakan layanan pengiriman makanan. Apakah kalian bisa mengirim pesanan ke Pusat Pameran Kota Hai?"

Jarak dari Pusat Pameran Kota Hai ke Kedai Makanan Cepat Saji Xu hampir lima puluh kilometer, melintasi hampir seluruh pusat Kota Hai dari ujung timur hingga ujung barat. Jarak ini jelas tidak dekat.

Namun, ini adalah pesanan resmi!

Pesanan resmi dan pesanan dari perusahaan biasa memiliki makna yang sangat berbeda. Jika kondisi memungkinkan, tentu saja ia harus menerima pesanan ini; jika tidak memungkinkan, ia harus menciptakan kondisi agar bisa mengatasi kesulitan tersebut dan memenangkan pesanan ini!

"Bolehkah saya tahu kapan Pameran Peralatan Mesin Kota Hai diselenggarakan, berapa lama durasinya, dan berapa banyak nasi kotak yang dibutuhkan setiap harinya?" tanya Xu An.

Pihak lawan sepertinya sudah menghitung hal-hal tersebut dan menjawab pertanyaan Xu An dengan sangat lancar.

"Acara berlangsung selama 6 hari, dari tanggal 25 hingga 30 Agustus. Saat ini, ada 672 perusahaan peralatan yang telah mengonfirmasi kehadiran. Termasuk staf, kami memperkirakan kebutuhan minimal seribu kotak nasi setiap harinya."

Seribu kotak!

Napas Xu An sempat tertahan sejenak. Jumlah ini setara dengan setengah dari total penjualan Kedai Makanan Cepat Saji Xu saat ini.

Perusahaan berskala kecil mungkin hanya mengirim dua orang, tetapi perusahaan peralatan besar bisa mengirim dua puluh hingga tiga puluh orang sekaligus. Siapa tahu, jumlah pesanan bisa mencapai dua ribu!

"Bisa. Kedai Makanan Cepat Saji Xu akan memenuhi semua kebutuhan Pameran Peralatan Mesin Kota Hai."

"Baik, kami sudah mencatat situasi kedai Anda. Jika ada kelanjutan kerja sama, kami akan segera menghubungi Anda. Terima kasih atas kerja samanya."

Setelah mendapatkan jawaban pasti dari Xu An, staf tersebut menutup telepon dengan sopan dan segera mencatat informasi Kedai Makanan Cepat Saji Xu ke dalam tabel komputer.

Biasanya, untuk pameran seperti ini, masalah makan siang diselesaikan sendiri oleh peserta pameran. Namun, ini adalah pameran peralatan mesin pertama yang diadakan di Kota Hai, dan lokasinya berada di Pusat Pameran Kota Hai yang baru saja selesai dibangun, sehingga daerah sekitarnya masih gersang. Jika membiarkan para peserta mencari makan sendiri, mereka mungkin hanya bisa memakan kulit kayu dan akar rumput. Sebagai pameran pertama di pusat pameran yang baru, tentu semuanya harus sempurna.

Di dalam tabel komputer staf tersebut, di atas kolom Kedai Makanan Cepat Saji Xu, sudah terdaftar Hotel Jinxiu, Hotel Siji, Hotel Baiyun, dan banyak lagi.

Xu An mengira panggilan ini akan menjadi awal yang baik, namun setelah telepon ditutup, ponselnya kembali sunyi. Hingga jam operasional berakhir, ia hanya menerima pesanan makanan untuk perorangan.

Jalan masih panjang. Tampaknya pengaruh stasiun TV lokal Kota Hai memang bagus bagi warga, namun bagi kalangan korporasi, dampaknya masih kurang. Sepertinya ia harus memikirkan cara lain, meski dengan dukungan dari stasiun TV lokal, langkah ke depannya akan jauh lebih mudah daripada sebelumnya. Jika ia berhasil mendapatkan pesanan resmi dari Pameran Mesin Kota Hai, jalan ke depannya akan menjadi sangat mulus!

Namun, berdasarkan kebiasaan kerja staf terkait, mereka tidak mungkin hanya mengandalkan satu pilihan. Mereka pasti memiliki rencana utama dan beberapa rencana cadangan untuk memastikan semuanya berjalan lancar. Kedai Makanan Cepat Saji Xu mungkin hanya salah satu dari rencana cadangan tersebut, bahkan mungkin bukan pilihan utama! Ia tidak tahu apakah staf tersebut akan langsung memilih salah satu untuk bekerja sama atau menggunakan sistem tender. Jika sistem tender yang digunakan, peluang Kedai Makanan Cepat Saji Xu untuk menang cukup besar.

Di ruang VIP Hotel Haitian.

Hotel Haitian adalah hotel tertua di Kota Hai dan tempat favorit bagi sebagian besar perusahaan di Kota Hai untuk melakukan negosiasi kerja sama bisnis. Ren Peng dipanggil dengan terburu-buru melalui telepon, yang hanya mengatakan bahwa belasan pemilik kedai makanan cepat saji terkemuka di Kota Hai sudah hadir, dan hanya tinggal dirinya yang belum datang.

Setelah menutup telepon, Ren Peng segera bergegas pergi ke Hotel Haitian. Begitu membuka pintu ruang VIP, ia melihat ruangan berkapasitas tiga puluh orang itu sudah penuh sesak. Namun, kursi tamu utama masih dikosongkan untuknya. Setelah menyapa semua orang, Ren Peng langsung duduk di kursi tamu utama tanpa beban.

Setelah berbincang dan menikmati hidangan, mereka akhirnya masuk ke topik utama. Seorang pria paruh baya dengan mata yang hanya tersisa segaris dan senyum ramah di wajahnya berdiri, memberikan siulan kepada semua orang, dan setelah meminum habis minumannya, ia membalikkan gelasnya untuk menunjukkan bahwa tidak ada setetes pun yang tersisa, lalu mulai berbicara.

"Dokumenter 'Menilik Kedai Makanan Cepat Saji' yang ditayangkan di stasiun TV lokal Kota Hai pasti sudah ditonton oleh Anda semua, bukan?"

Mendengar nama dokumenter itu, wajah Ren Peng menunjukkan sedikit ketidaksenangan. Matanya menyipit saat ia menatap pria paruh baya bermata sipit itu dengan rasa ingin tahu.

"Saya memperhatikan ada sebuah kedai bernama Kedai Makanan Cepat Saji Xu di dalamnya. Mereka mengadopsi metode bisnis yang cukup menarik, yakni khusus melayani pesan antar."

Bisnis pesan antar?

Kalimat ini langsung menarik perhatian semua orang di ruangan itu.

"Setelah menontonnya, saya berpikir lama. Model ini memang sangat bagus; mampu memperluas jangkauan bisnis tanpa meningkatkan biaya operasional kedai, karena semua biaya dibebankan kepada pelanggan. Dari Kedai Makanan Cepat Saji Xu, kita bisa melihat bahwa model bisnis ini sudah cukup matang dan memiliki prospek perkembangan yang cerah..."

"Pak Sun, jangan bertele-tele, langsung ke intinya saja!" Ren Peng merasa tidak nyaman mendengar pria bermata sipit itu terus memuji Xu An, sehingga ia langsung memotong pembicaraannya.

Beberapa orang merasa tidak puas karena Ren Peng memotong pembicaraan Pak Sun, tetapi mereka tidak memiliki hak bicara di kesempatan ini, sehingga mereka hanya bisa menyimpan kekesalan itu di dalam hati.

"Maksud saya, haruskah kita bersatu dan membentuk asosiasi kedai makanan cepat saji untuk meluncurkan layanan pesan antar secara khusus?" Mata Pak Sun yang tadinya sudah kecil kini benar-benar menyipit menjadi dua garis. "Jika kedai sekecil Kedai Makanan Cepat Saji Xu saja bisa melakukannya, bukankah kita akan menjadi tak terkalahkan jika bersatu?"

Ren Peng secara naluriah merasa ada yang tidak beres, namun ia tidak bisa menemukan alasannya. Orang-orang lain di dalam ruangan terdiam sejenak setelah mendengar perkataan Pak Sun, lalu mulai berdiskusi dengan suara rendah. Suara diskusi itu semakin lama semakin keras, hingga akhirnya wajah semua orang menunjukkan kegembiraan dan antusiasme. Mereka cukup tertarik dengan usulan Pak Sun.

Melihat semangat semua orang yang meluap, Pak Sun kembali mengambil kendali situasi dan mengarahkan pembicaraan kepada Ren Peng yang tidak banyak berpartisipasi dalam diskusi.

"Kedai milik Pak Ren adalah yang terbesar, memiliki kinerja terbaik, dan jaringan terluas di antara kita semua. Saya mengusulkan agar Pak Ren menjabat sebagai ketua asosiasi. Bagaimana menurut kalian?"

"Saya tidak keberatan."
"Setuju."
"Posisi ini memang hanya pantas dipegang oleh Pak Ren."

Di tengah pujian demi pujian itu, Ren Peng yang otaknya sedikit mati rasa karena terlalu banyak alkohol merasa melayang. Kedai Makanan Cepat Saji Xu itu juga bukan lawan yang mudah; relasinya sangat dalam, tidak hanya memiliki dukungan dari Perusahaan Busana Aisha, tetapi bahkan stasiun TV lokal pun membelanya. Jika ia menjadi ketua asosiasi dan merebut pasar dengan cara yang sama, lalu menghancurkan Kedai Makanan Cepat Saji Xu, bukankah itu akan sangat menyenangkan?

Dalam sekejap, bayangan Xu An yang tampak menderita setelah kedainya bangkrut muncul di benak Ren Peng.