Bab Seratus Tiga Puluh Tujuh: Ternyata Aku Sendiri yang Kecanduan Kerja!

Xu An baru saja tiba di halaman rumahnya dan belum sempat turun dari becak motor ketika ia mendengar suara pintu halaman rumah Bibi Hong di sebelah berderit terbuka. Bibi Hong keluar dari dalam dan berjalan langsung ke arahnya.

"Bibi Hong," sapa Xu An dengan sopan. Ia turun dari becak, berjalan ke bagian belakang bak kendaraan untuk melepaskan papan penutup, menurunkan kedua anak kecil tersebut, lalu membantu Nenek Xu turun. Saat ia berbalik untuk membuka gerbang halaman, ia mendapati Bibi Hong masih berdiri di dekatnya sambil menatap lurus ke arahnya.

"Bibi Hong, apakah ada sesuatu yang ingin Bibi sampaikan kepadaku?"

"Ya." Bibi Hong mengangguk. "Baru saja aku mendapat telepon dari penanggung jawab Swalayan Shengli."

Bibi Hong menceritakan garis besar kejadian tersebut kepada Xu An. Sering ia mendengarkan, kening Xu An berkerut membentuk dua garis vertikal.

Apakah kejadian seperti ini terjadi di kehidupan sebelumnya? Sepertinya tidak!

Di kehidupan sebelumnya, setelah Swalayan Shengli memutuskan kontrak secara sepihak dengan para petani penanam sayur di rumah kaca, hal itu bagaikan sebuah sinyal. Kontrak antara Swalayan Shengli dan para mitra kerja sama lainnya dibatalkan satu demi satu, yang pada akhirnya mengarah pada keruntuhan swalayan tersebut.

Jangan-jangan, karena waktu kejadian di kehidupan ini berbeda, strategi penanggulangan dari pihak Swalayan Shengli pun ikut berubah?

Tepat saat Xu An sedang merenung, dua sosok muncul di masing-masing ujung Desa Xu, berjalan dengan langkah lebar menuju ke arah tempat Xu An berada.

Keduanya tiba di samping Bibi Hong, dan ketiga orang itu bertanya secara bersamaan, "Apakah kamu juga mendapat telepon dari Swalayan Shengli?"

Mendengar pertanyaan itu, Xu An langsung paham dalam hati. Bukan hanya Bibi Hong, Paman Lin dan Hu Juan ternyata juga ditelepon oleh Swalayan Shengli.

Petani yang dihubungi oleh pihak Swalayan Shengli, yang diketahuinya saja ada tiga keluarga. Bagaimana dengan petani lain di Kota Qianhai, apakah mereka juga menerima telepon serupa? Sebenarnya apa yang sedang direncanakan oleh Swalayan Shengli?

Ini pasti bukan ditujukan untuk Kedai Makanan Cepat Saji Xu. Industri swalayan dan industri katering terpaut jarak yang amat jauh, dirinya mungkin hanya kebetulan terseret ke dalam masalah ini.

Meskipun ia tahu ini bukan ditujukan khusus untuknya, namun karena saat ini belum diketahui apa yang sebenarnya diinginkan oleh Swalayan Shengli, dan Bibi Hong serta yang lainnya juga telah menolak bekerja sama dengan swalayan tersebut, maka lebih baik mengamati perkembangan situasi sambil tetap tenang menghadapi segala perubahan.

Pandangan mata Xu An menyapu ketiga orang di depannya secara diam-diam, sementara secercah rasa gelisah yang samar tiba-tiba muncul di dalam hatinya.

Krisis kali ini berhasil diatasi berkat penolakan tegas dari semua orang, tetapi bagaimana jika Swalayan Shengli terus menaikkan harga penawaran? Menaikkan lima puluh sen, delapan puluh sen, bahkan satu yuan per jin, apakah semua orang masih mampu menahan godaan sebesar itu?

Jika ada mitra kerja sama yang menawarkan harga beli lebih tinggi dan lebih stabil daripada miliknya, apakah mereka masih akan menolak dengan begitu tegas?

Jika merenung dalam-dalam, apabila Xu An berada di posisi mereka, ia mungkin tidak akan tergiur oleh kenaikan dua puluh sen, mungkin akan merasa tergoyahkan oleh kenaikan tiga puluh lima atau lima puluh sen namun tetap bisa memegang prinsip, tetapi jika harganya naik hingga delapan puluh sen atau satu yuan, godaan itu benar-benar takkan mampu ditolak.

Mendapat tambahan pendapatan puluhan ribu yuan secara cuma-cuma dalam setahun, orang yang sanggup menolak pendapatan sebesar itu demi sebuah kontrak hanyalah orang suci!

Setidaknya Xu An tahu bahwa dirinya sendiri tidak akan sanggup melakukannya, jadi ia juga tidak mungkin memaksa orang lain untuk melakukannya.

Andai saja, ia memiliki perkebunan rumah kaca sendiri...

Keesokan harinya.

Karena ingin memeriksa apakah ada lokasi yang cocok untuk disewa di sekitar Gedung Perkantoran Yinxing dan lokasi proyek pusat perbelanjaan untuk dijadikan sebagai titik transit baru, Xu An bertukar lokasi berjualan dengan Zhang Dezhen. Zhang Dezhen pergi seorang diri membawa seratus lima puluh porsi kotak makanan ke lokasi proyek Kampus Ivy, sementara Xu An membawa seratus porsi kotak makanan serta segepok brosur tebal menuju ke pintu masuk proyek pusat perbelanjaan.

Setibanya di gerbang proyek, ia langsung melihat enam papan nama bertuliskan kata 'Makanan Cepat Saji' tergantung tinggi di udara.

Kedai Makanan Cepat Saji Yipinxiang, Hotel Jinxiu, Kedai Makanan Cepat Saji Jinlong, Kedai Makanan Cepat Saji Fukelai, serta dua kedai makanan cepat saji lain yang namanya belum pernah ia dengar.

Cih!

Kemarin, saat melihat kemunculan Ren Peng, ia sudah tahu bahwa pasti tidak ada hal baik yang terjadi. Tak disangka gerakan mereka begitu cepat, meniru gerai kecilnya secara mentah-mentah, bahkan model papan namanya pun dibuat sama persis, ini sudah keterlaluan namanya.

Dan satu lagi, Hotel Jinxiu itu.

Sebagai sebuah hotel besar yang sudah lama berdiri, bagaimana bisa kalian menurunkan martabat dan ikut-ikutan meramaikan urusan seperti ini! Apa tidak malu? Bisakah kalian punya sedikit harga diri!

Setelah mengeluh dalam hati, Xu An berkeliling memeriksa menu, porsi, dan harga makanan dari keenam gerai kotak makanan tersebut.

Setelah menyelesaikan putarannya, hati Xu An yang tadinya merasa cemas dan gelisah akhirnya menjadi tenang kembali.

Baik dari segi porsi, jumlah variasi menu, maupun harga, kotak makanan yang diproduksi oleh Kedai Makanan Cepat Saji Xu selalu ada satu hal yang lebih unggul daripada kalian!

Kalau dipikir-pikir, ternyata raja persaingan itu adalah diriku sendiri!

Kalau begitu tidak ada masalah lagi, bagus sekali, pertahankan terus! Kalahkan mereka semua dalam persaingan!

Studio Kuliner Haishi.

Setelah bekerja di sebuah perusahaan besar selama lima tahun, Meng Huai meninggalkan gajinya yang tinggi untuk mendirikan sebuah studio. Bisnis utama studio tersebut adalah mengelola tiga akun Dayan, yang semuanya berkaitan dengan kuliner.

Akun pertama berfokus pada restoran terjangkau dengan rating tinggi yang cocok untuk kencan pasangan dan berkumpul bersama teman; akun kedua adalah ulasan mengenai hidangan, suasana, dan pelayanan di restoran-restoran mewah; sedangkan akun ketiga adalah rekomendasi makanan cepat saji yang lezat dan murah bagi para pekerja kantoran.

Setiap akun diperbarui rata-rata dua kali seminggu, dan lusa adalah jadwal pembaruan untuk akun ketiga.

Biasanya konten pembaruan sudah dipersiapkan sejak lima hari sebelumnya, tetapi minggu lalu mereka menerima tawaran promosi dari sebuah hotel, sehingga semua tenaga tersedot ke pekerjaan tersebut dan pengambilan konten untuk akun ketiga tertunda hingga hari ini baru bisa dimulai.

Namun draf proposalnya sudah lama siap, dan restoran yang dipilih kali ini adalah Restoran Qunxing yang terletak di dekat Gedung Perkantoran Yinxing.

Restoran ini dibuka seminggu yang lalu, memiliki banyak pilihan hidangan, porsi yang besar, rasa yang enak, dan harga yang sedang. Yang paling penting adalah mereka memberikan biaya sponsor, dan jumlahnya tidak sedikit.

Ketika Meng Huai tiba di dekat Gedung Perkantoran Yinxing bersama seorang juru kamera, ia melihat jajaran pedagang kaki lima berderet rapi di depan gerbang proyek pusat perbelanjaan tidak jauh dari sana.

Ramai sekali rupanya.

Ia melirik sekilas dan hendak berlalu, ketika tiba-tiba ia melihat sebuah papan tulis ditegakkan tinggi-tinggi dengan lampu neon yang sangat mencolok. Meng Huai langsung bisa membaca dengan jelas tulisan yang ada di papan tersebut.

'Makanan Cepat Saji Xu, delapan yuan untuk tiga menu dan satu sup.'

Makanan Cepat Saji Xu, kenapa nama ini terasa begitu akrab?

Setelah berpikir sejenak, Meng Huai teringat di mana ia pernah melihat nama kedai tersebut.

Ia melihatnya dalam program dokumenter 'Menyambangi Kedai Makanan Cepat Saji' yang disiarkan oleh stasiun televisi lokal Haishi. Ini adalah kedai makanan cepat saji yang dinilai 'sangat baik' oleh pihak resmi.

Setelah penayangan dokumenter tersebut, Kedai Makanan Cepat Saji Xu langsung dimasukkan ke dalam jadwal syuting studio mereka.

Namun, mereka terlebih dahulu menghadapi kegiatan promosi hotel, dan kemudian dana yang diberikan oleh Restoran Qunxing terlalu besar, sehingga jadwal tersebut terpaksa diundur.

Tunggu aku! Aku pasti akan syuting di tempatmu pada kesempatan berikutnya! Lagipula jika tidak segera diliput, momen kepopulerannya akan keburu lewat!

Restoran Qunxing memposisikan dirinya sebagai kedai makanan cepat saji yang menyasar para pekerja kantoran, tetapi penataan interior kedainya mengusung gaya artistik dan kaum urban kelas menengah ke atas, yang sebenarnya juga cukup cocok untuk dipromosikan melalui akun pertama.

Pemilik Restoran Qunxing sudah sejak jauh-jauh hari menyiapkan makanan cepat saji untuk keperluan syuting. Baik mi sayur seharga enam yuan semangkuk maupun paket menu campuran tiga daging seharga dua puluh delapan yuan per porsi, semuanya disajikan dengan porsi yang melimpah dan tampak sangat menggugah selera.

Setelah berbasa-basi sejenak, juru kamera mengangkat kameranya dan mengambil banyak foto hidangan di atas meja, sementara Meng Huai duduk bersama pemilik kedai di meja sebelah untuk melakukan wawancara singkat.

Begitu Meng Huai dan juru kameranya selesai mengambil gambar dan pergi, istri pemilik kedai baru keluar dari dapur. Ia berdiri di ambang pintu kedai sambil menatap punggung kedua orang yang semakin menjauh, lalu bertanya dengan nada cemas, "Apakah cara ini akan berhasil? Uang yang kita keluarkan untuk mereka tidak sedikit lho."

"Berhasil, bagaimana mungkin tidak berhasil?" Pemilik kedai bangkit untuk merapikan piring-piring makanan yang baru saja dipakai syuting. "Ingat baik-baik porsi ini, selama seminggu ke depan porsinya harus sebesar ini. Nanti kalau kepopulerannya sudah naik dan pelanggan sudah ramai, baru kita kurangi sedikit demi sedikit."

"Selama seminggu! Porsi satu porsi ini saja sudah setara dengan satu setengah porsi di kedai lain!" Sang istri tampak merasa sayang.

"Kalau tidak masuk kandang macan, bagaimana bisa menangkap anak macan. Begitu banyak uang sudah dikeluarkan, tidak perlu pelit untuk hal semacam ini." Pemilik kedai menghibur istrinya. "Pekerja kantoran di sekitar sini cukup banyak, ke depannya masih ada banyak kesempatan untuk mencari uang. Bahkan dengan porsi sebesar sekarang pun kita tetap mendapat untung, hanya saja sedikit lebih sedikit."

"Membuka usaha untuk berbisnis, siapa yang akan merasa uang yang didapat terlalu banyak? Tentu saja semakin banyak yang didapat semakin baik!"

Kelompok Persiapan Pameran Peralatan Mekanik Haishi.

Gao Baolin sudah mulai sibuk sejak pukul delapan pagi dan terus bekerja tanpa henti hingga pukul sepuluh, ketika dering ponselnya berbunyi.

Ini adalah alarm yang ia atur sendiri untuk mengingatkan dirinya agar segera memberi tahu berbagai hotel untuk datang melakukan penawaran tender esok hari.

Meletakkan pekerjaannya sejenak, Gao Baolin membuka kotak masuk surel dan mulai menyusun pesan, mengirimkan pemberitahuan kepada hotel-hotel sesuai dengan urutan yang ada di dalam dokumen.

Hotel Xiuli, Hotel Black Swan...

Saat sedang menyusun surel yang akan dikirimkan kepada Kedai Makanan Cepat Saji Xu dan Hotel Jinxiu, gerakan tangan Gao Baolin berhenti sejenak. Ia tidak langsung memilih opsi kirim, melainkan memilih pengiriman terjadwal, dan menetapkan waktu pengirimannya pada pukul empat sore ini...

Kedai Makanan Cepat Saji Xu.

Selain Perpustakaan Haishi dan Taman Kreatif Hongzhuan, para karyawan yang berjualan di gerbang proyek pembangunan lainnya telah kembali ke kedai dan saling bertukar kabar mengenai situasi di lokasi proyek tempat mereka berjualan hari ini.

Melalui obrolan mereka, Xu An dapat mengetahui bahwa di gerbang proyek tempat mereka pergi hari ini, ternyata juga muncul beberapa gerai kotak makanan baru.

Nama yang paling sering muncul adalah Hotel Jinxiu dan Kedai Makanan Cepat Saji Yipinxiang, disusul oleh Makanan Cepat Saji Jinlong dan Makanan Cepat Saji Fukelai, sementara sisanya memiliki nama yang beragam dan datang dari berbagai latar belakang.

Berkat fondasi popularitas yang telah dibangun sejak kemarin, Kedai Makanan Cepat Saji Xu masih mencatatkan angka penjualan yang cukup baik hari ini.

Meskipun durasi penjualannya sedikit lebih lama daripada kemarin, kotak makanan yang dibawa keluar semuanya terjual habis tanpa sisa.

Namun, sebagian besar kedai makanan cepat saji baru tersebut adalah anggota Asosiasi Makanan Cepat Saji Haishi, sehingga sulit dipastikan apakah jumlah gerai yang berjualan besok akan terus bertambah. Porsi yang disajikan harus dikontrol dengan baik.

Hal lain yang dipikirkannya adalah mencari titik transit yang cocok di sekitar Gedung Perkantoran Yinxing.

Sepulangnya dari lokasi proyek pusat perbelanjaan, Xu An mengambil jalan memutar untuk mengunjungi beberapa jalan yang telah ia tandai di peta kemarin guna mencari tahu harga sewa dan luas bangunan ruko di area tersebut.

Kesimpulan akhir yang didapatnya adalah: Permisi saja!

Xu An melihat total delapan ruko yang menempelkan tulisan 'Ruko Disewakan', dan satu persatu ia menelepon nomor yang tertera untuk berkonsultasi.

Yang paling murah berukuran tiga puluh tujuh meter persegi dengan harga sewa empat ribu delapan ratus yuan per bulan; yang paling mahal terletak di sebuah jalan kuliner di dekat Gedung Perkantoran Yinxing, dengan luas dua puluh tiga meter persegi dan harga sewa tujuh ribu enam ratus yuan sebulan.

Harus diketahui bahwa total biaya sewa dari ketiga cabang Kedai Makanan Cepat Saji Xu jika digabungkan bahkan tidak sampai tujuh ribu enam ratus yuan!

Dengan biaya sewa sebesar itu, lebih baik membeli sebuah mobil van khusus pengantar barang, lalu membawanya ke sana dan memarkirnya di tempat parkir yang telah disediakan di tepi jalan. Biaya parkir per jamnya hanya delapan yuan, jadi kalau tiga jam biayanya cuma dua puluh empat yuan.

Mobil van yang agak murah bisa didapat dengan harga sepuluh ribuan yuan, kalau beli bekas bahkan jauh lebih murah lagi. Ditambah dengan gaji sopir selama sebulan, total pengeluaran keseluruhannya jauh lebih hemat daripada menyewa sebuah ruko.

Bahkan jika diganti dengan mobil pendingin yang bisa menjaga suhu makanan, itu tetap jauh lebih hemat daripada membayar uang sewa tempat.

Setidaknya mobil yang dibeli itu akan menjadi aset milik sendiri, sementara uang sewa ruko yang sudah diberikan akan hilang begitu saja.

Namun gagasan ini jelas tidak realistis. Jika Anda hanya menurunkan atau memuat barang selama sepuluh atau dua puluh menit, itu masih bisa dimaklumi dan semua orang bisa memaklumi.

Tetapi jika Anda berjualan di dalam petak parkir kendaraan, Anda pasti akan tertangkap oleh polisi lalu lintas yang sedang patroli atau dilaporkan oleh warga, dan langsung mendapatkan satu lembar surat tilang sebagai hadiah.

Namun jika menyewa sebuah ruko yang hanya digunakan selama dua atau tiga jam sehari, rasanya agak disayangkan jika harus membayar biaya sewa yang begitu tinggi.

Apakah ia hanya bisa pasrah dan merelakan uang empat hingga lima ribu yuan untuk menyewa sebuah ruko sebagai tempat transit?