Bab Empat Puluh Dua: Pedagang Kaki Lima Terdengar Begitu Tidak Higienis
Pintu masuk lokasi pembangunan Taman Bunga Merak.
Xu Heping tiba tepat pukul sebelas di gerbang lokasi proyek, hari ini ia hanya membawa sepuluh kotak makan siang, empat di antaranya sudah dipesan sebelumnya.
Berbeda dengan biasanya, di mana setelah jam kerja para pekerja berbondong-bondong keluar, hari ini hanya beberapa kelompok kecil yang keluar dari lokasi.
Selain itu, mereka yang keluar pun tidak membeli makanan di warung atau lapak sekitar, melainkan memilih duduk di bawah naungan pohon untuk mengobrol.
Pada saat itu, seorang pekerja berjalan ke arah lapak makan siang Xu Heping dengan raut wajah agak ragu, lalu bertanya, “Saya kemarin pesan makan siang di sini, nomor 1004.”
Xu Heping memeriksa daftar pesanan, memastikan nama dan nomornya benar, namun ia tidak langsung memberikan makan siang itu.
“Aku dengar soal kejadian kemarin sore di lokasi, aku juga mengerti kekhawatiran kalian sekarang. Kalau kamu merasa tidak yakin dengan makan siang ini, kamu tidak perlu memaksa beli, bisa minta pengembalian uang.”
Mendengar itu, mata si pekerja langsung berbinar.
Kejadian kemarin membuatnya waswas terhadap makanan di luar lokasi. Sakit perut mungkin sepele, tapi kalau sampai harus dirawat di rumah sakit itu jadi masalah besar.
Sekali masuk rumah sakit, bisa beberapa hari tidak bisa kerja, kerugiannya sangat besar!
“Kalau begitu tolong dibatalkan saja, sekarang memang nggak berani sembarangan makan di luar.” Tanpa ragu, pekerja itu meminta pengembalian uang.
Hal ini sudah diperkirakan oleh Xu Heping. Ia mengeluarkan delapan yuan dari dompetnya, menyerahkannya, lalu mencoret nama si pekerja dengan spidol.
Dari empat pekerja yang memesan makan siang, hanya Paman Dong Liang yang tidak membatalkan, ia langsung mengambil makanannya lalu duduk di samping menikmati dengan lahap.
Xu Heping beberapa kali mendengar para pekerja membicarakan Dong Liang, rata-rata memuji keberaniannya, di saat seperti ini masih berani makan di luar.
Pintu masuk lokasi pembangunan Perpustakaan Kota Hai.
Meski ada insiden di Taman Bunga Merak, kabar itu belum tersebar luas sehingga tidak berpengaruh pada orang-orang di lokasi Perpustakaan Kota Hai.
Pukul 11.40, seorang pekerja yang sudah beristirahat cukup, seperti biasa keluar dan langsung menuju lapak makan siang Xu An untuk membeli makan siang.
Baru saja sampai di depan lapak, ia mendengar Xu An meminta maaf.
“Maaf semuanya, hari ini makan siang di lapak sudah habis terjual, silakan datang lagi besok.”
“Padahal di kotak styrofoam itu masih banyak, kok bisa habis?” tanya si pekerja heran melihat banyaknya kotak makan di dalam kotak styrofoam.
“Itu semua pesanan yang sudah dipesan kemarin, nanti akan kami antar ke pemesannya,” jawab Xu An singkat.
Beberapa pekerja memohon berkali-kali, tapi tetap tidak berhasil, akhirnya dengan kesal mereka pergi sambil menggerutu.
“Orang ini memang aneh, kami di sini sudah nyata-nyata mau beli makan siang, tapi malah nggak dijual, sok-sokan harus pesan dulu, besok-besok nggak usah beli di sini lagi.”
Xu An hanya dapat menghela napas dalam hati, ia harus menambah produksi! Sepulangnya nanti harus dipikirkan matang-matang, mengingat uang yang ada tidak banyak.
Tapi sekarang masih harus sibuk mengantar pesanan, jadi Xu An belum sempat memikirkan hal itu.
Makan siang pesanan para pegawai kantor sudah dikemas rapi, setiap kantong diberi label nama dan alamat, dan bagian pesanan ini menjadi tanggung jawab Xu An untuk mengantarkannya.
Sedangkan Liang Dani bertugas mengantar pesanan ke Akademi Pelayaran Kota Hai.
Kemarin sore, Xu An sudah membuat rute pengantaran pesanan pegawai kantor berdasarkan lokasi dan jarak, jadi sekarang tinggal mengikuti rute yang sudah disusun.
Tempat pertama yang diantarkan ialah pesanan milik Ding Nan dan Luo Min di Toko Pakaian Aisha, seberang jalan.
Bangunan tiga lantai itu dari luar tampak sederhana, namun bagian dalamnya ternyata sangat modern.
Menurut pandangan Xu An, bahkan sepuluh tahun ke depan pun desain interiornya tidak akan ketinggalan zaman.
Ia memarkir sepeda motornya di depan, menguncinya, lalu mengambil dua kotak makan siang dari kotak dan masuk ke kantor, menuju meja resepsionis.
Resepsionis sedang sibuk mengetik di depan komputer, tampaknya sedang mengerjakan tugas.
“Permisi, saya mencari Ding Nan dan Luo Min, bisakah Anda mengabari mereka?” tanya Xu An dengan sopan.
Resepsionis itu menatapnya sejenak, lalu mengangguk.
Ia tidak berdiri ataupun mengangkat telepon, melainkan membuka aplikasi chat perusahaan dan mengirim pesan di grup besar perusahaan.
“Ding Nan, Luo Min, ada yang mencari kalian di resepsionis, segera ke sini.”
Ding Nan dan Luo Min memesan makan siang untuk diantar pukul 11.50, sejak 11.45 mereka sudah memperhatikan suasana di luar, berharap melihat penjual makan siang datang ke kantor.
Meski mereka belum bertemu Xu An, namun pemberitahuan di grup perusahaan sudah mereka terima.
Segera saja mereka berdua keluar menuju resepsionis.
Rekan-rekan di kantor sempat melirik jam, baru pukul sebelas lima puluh, belum waktunya istirahat, kenapa mereka berdua sudah keluar?
Dua menit kemudian, Ding Nan dan Luo Min kembali masuk kantor sambil membawa makan siang, tapi karena belum jam istirahat, mereka hanya meletakkannya di samping dan lanjut bekerja.
Aroma masakan dari kotak makan siang mereka perlahan menyebar dari sela-sela tutup, merebak memenuhi ruangan kantor.
Liu Jie, yang duduk di belakang mereka, mengendus-endus, makin lama makin tercium wangi makanan.
Mengapa seperti ada bau makanan enak?
Pukul dua belas tepat, jam istirahat tiba.
Semua orang mematikan layar komputer, berdiri, meregangkan badan, dan mulai berdiskusi hendak makan siang di mana.
Begitu jarum jam menunjuk pukul dua belas, Luo Min bahkan belum sempat mematikan komputer, langsung mendorong keyboard dan mouse ke dalam, lalu meletakkan makan siangnya di tengah meja dan membuka satu per satu penutupnya.
Enam buah bakso besar terendam dalam saus berwarna merah gelap, bagian luarnya digoreng hingga membentuk lapisan daging berwarna keemasan yang membungkus daging cincang lembut di dalamnya.
Sekali digigit, daging yang empuk dan saus kental langsung meledak di mulut, perpaduan aroma daging, daun bawang, dan kerenyahan wortel segar pecah bersamaan.
Lezat!
Bakso besar itu membuat tumis buncis kering di sebelahnya yang tampak kusam jadi terlihat biasa saja, namun setelah dicicipi, sensasinya berbeda.
Tiap gigitan dengan mudah membelah buncis, rasa segar dan manis khas buncis berputar di lidah.
Bahkan lauk yang tampak paling remeh, irisan daging saus ikan, tetap membuat orang ingin melahap nasi hangat dalam jumlah banyak.
Liu Jie tadinya sedang berdiskusi dengan rekan tentang makan siang di luar, namun aroma itu semakin menggoda, perutnya pun mulai berbunyi kelaparan.
Akhirnya ia tak tahan, menoleh ke sekitar, berusaha mencari sumber aroma, hingga akhirnya matanya tertuju pada Ding Nan dan Luo Min yang sedang menikmati makanan.
Baru saja keluar, kok sudah makan?
Liu Jie mendekat, penasaran ingin melihat apa yang mereka makan.
Wah!
Bakso besar saus merah! Tumis buncis kering! Daging iris saus ikan! Bahkan ada sup tahu dengan akar alang-alang dan umbi gandum!
Ini masakan warung mana, kok bisa selengkap ini!
“Kamu beli di mana, Min? Kelihatannya enak sekali, berapa harganya satu porsi?”
Luo Min menelan makanan dalam mulutnya, baru menjawab, “Di seberang ada lapak makan siang, delapan yuan satu porsi.”
Lapak makan siang?
Liu Jie sempat ragu, lalu mengurungkan niatnya.
Warung pinggir jalan, biasanya kurang higienis. Harganya juga sangat murah, kalau sampai sakit perut bagaimana?
Namun saat berbalik, ia tak bisa menahan diri untuk melirik lagi makan siang itu.
Tapi makanannya terlihat sangat menggiurkan!
Meski dari warung kecil, sepertinya layak dicoba. Bukankah ada pepatah, makan yang tak terlalu bersih justru bikin kebal penyakit?
Liang Dani tiba di gerbang Akademi Pelayaran Kota Hai pukul 12.11. Dari kejauhan ia sudah melihat Pak Han bersama beberapa mahasiswa laki-laki menunggu di depan gerbang.
Begitu becak motornya berhenti, Pak Han dan rekan-rekannya langsung mengambil makan siang dari atas kendaraan, lalu menghitung jumlah kotak makan.
Setelah memastikan jumlahnya tepat empat puluh dua, Pak Han menyerahkan uang kepada Liang Dani, “Empat puluh dua kotak makan, totalnya 336 yuan, ongkos kirim 21 yuan, silakan dihitung.”
Liang Dani tanpa basa-basi langsung menghitung uang itu di tempat.
“Totalnya 357 yuan, sudah benar.”
“Besok kami pesan 47 kotak, tetap diantar pada jam yang sama.”
“Baik.”