Bab Seratus Tiga Puluh Empat: Hantu yang Enggan Pergi

Restoran cepat saji Xu seperti biasa tetap sibuk, Xu An membuka komputer tepat pukul delapan pagi dan mengekspor data pesanan dari sistem untuk dicetak.

Hari ini jumlah pesanan antar mencapai 1963 porsi, cuka apel 657 botol, dan daging rebus 94 jin.

Tampaknya acara Asosiasi Restoran Cepat Saji Kota Laut tidak terlalu berdampak besar pada usahanya, hanya kehilangan sekitar seperlima dari total pesanan.

Setelah memotivasi diri, Xu An mengirim pesan di grup pengantar makanan restoran Xu: “Hari ini butuh 12 pengantar, yang mau ikut balas 1.”

Belum sempat jari Xu An meninggalkan tombol kirim, layar langsung dipenuhi oleh deretan angka ‘1’.

Setelah menggulir dua halaman penuh, dia menemukan posisinya mengirim pesan. Dari yang pertama sampai yang terakhir, yang pertama adalah Zhu Yinghui, yang terakhir ternyata Lao Han. Teman sekamarnya malah tidak ikut, ini agak aneh.

“@Zhu Yinghui, @..., dua belas orang di atas harap datang tepat waktu.”

Mereka yang tidak disebut langsung membalas dengan emotikon menangis atau stres, yang sangat menggambarkan suasana hati mereka saat itu.

Zhu Yinghui, yang menjadi yang pertama dipanggil, langsung merasa lega dan segera berganti pakaian untuk membeli sarapan.

Kemarin dia mengantarkan sampai pukul delapan malam, total 53 pesanan dengan 83 kotak makan, penghasilan total 61,5 yuan termasuk gaji dasar.

Itu bekerja dari pukul 10 pagi hingga 8 malam! Meski ada istirahat dua jam saat siang, waktu itu hanya untuk bernapas sejenak.

Artinya, dia menghabiskan hampir seharian untuk mendapatkan 61,5 yuan, sedangkan restoran Xu hanya perlu dua jam untuk menghasilkan jumlah yang sama!

Selain itu, restoran Xu juga menyediakan makan siang! Sedangkan di sini paling banter cuma minum air!

Asosiasi Restoran Cepat Saji Kota Laut.

Dua staf yang bertugas membagikan pesanan dan menghubungi pengantar sedang mengontak para pengantar yang mengantar kemarin.

Namun setelah menghubungi lebih dari sepuluh orang, belum ada jawaban pasti.

Apa yang terjadi? Kemarin masih baik-baik saja, mereka rata-rata bisa dapat 40-50 yuan, gajinya tidak sedikit!

Situasi ini terus berlanjut sampai pukul 8:05, para pengantar yang kemarin ragu-ragu akhirnya membalas telepon dan memastikan akan datang mengantar hari ini.

Kalau orangnya datang, dua staf itu pun merasa lega.

Saat mendata pengantar, mereka mendapati bahwa para pengantar dengan penghasilan tertinggi kemarin sama sekali tidak hadir hari ini.

Restoran Cepat Saji Xu.

Pukul 10:30 pagi, saat Zhu Yinghui tiba di restoran, dia melihat beberapa wajah yang dikenalnya dari Asosiasi Restoran Cepat Saji Kota Laut kemarin. Mereka saling tersenyum, tanpa perlu kata-kata.

Setelah makan siang, Xu An mulai membagi tugas kepada seluruh staf.

Perpustakaan Kota Laut yang terdekat dengan restoran akan ditangani oleh Xu Lili; Taman Kreatif Batu Merah oleh Liang Dani; Taman Xiuli oleh Xu Heping; Xu An sendiri menuju Kampus Ivy; Paman Guosheng bertanggung jawab mengantarkan kotak makan ke Gedung Bintang Perak; beberapa pusat perbelanjaan di tengah kompleks perumahan dipegang oleh Zhang Dezhen.

Di dalam toko, tim Liu Daxi dan He Gu bersama saudari-saudarinya bertugas. Untuk mengantisipasi lonjakan pelanggan, keenam saudari He Gu semuanya tinggal membantu, sehingga jumlah tenaga kerja bisa dibilang cukup.

Setelah pembagian tugas, Xu Heping, Zhang Dezhen, dan Xu An mengendarai sepeda motor listrik tiga roda membawa seratus kotak makan berangkat.

Yang lain juga menuju pos masing-masing, menunggu Paman Guosheng mengirim kotak makan sebelum mulai mengantar.

Ada pepatah, “Musuh serapat jalan sempit, bukan musuh tak bertemu.”

Begitu Xu An tiba di Kampus Ivy, ia melihat papan nama besar “Restoran Cepat Saji Yipinxiang” dan Ren Peng yang berdiri di depan toko.

Namun karena banyaknya pedagang kaki lima, Ren Peng tidak menyadari kehadiran Xu An dan tak menyangka Xu An akan berjualan di sini. Ia berdiri di depan toko menatap para pekerja yang keluar dari lokasi konstruksi, lalu kembali ke dalam.

Berita yang diumumkan kemarin pagi telah menyebar luas sepanjang sore, di depan pintu proyek Kampus Ivy sudah berjajar panjang kios kaki lima.

Dari mie goreng, sate goreng, hingga aneka makanan ringan dan minuman manis, ada sekitar dua puluh sampai tiga puluh kios. Xu An melihat ada kios kotak makan tidak jauh darinya, tapi karena terlalu ramai, ia hanya melirik sekilas dan mengalihkan pandangan.

Hari ini datang terlambat, posisi di depan pintu sudah penuh sesak, Xu An pun memilih tempat kosong yang masih cukup baik dan segera membuka kiosnya.

Kini Xu An sudah upgrade peralatan, papan nama bukan lagi papan putih yang ditopang bambu, melainkan papan hitam dengan lampu warna-warni yang sangat mencolok.

Begitu papan itu diangkat, beberapa pekerja langsung memperhatikan tulisan “Restoran Cepat Saji Xu, delapan yuan satu porsi tiga lauk dan satu sup” dan mulai mendekat.

“Bos, apa saja lauknya, benar delapan yuan per porsi?”

“Iya, ada dua jenis kotak makan. Ini set ayam panggang garam, ini set daging porselen dengan sayur,” jawab Xu An sambil membuka dua kotak makan untuk dipamerkan. Satu kotak berisi paha ayam panggang berwarna kekuningan yang gurih, kotak satunya berisi daging porselen dengan lapisan yang jelas, bagian dalam lembut dan bagian luar renyah, daging tersebut bergoyang ringan mengikuti gerakan Xu An.

“Restoran Xu punya tiga cabang di Kota Laut, penjualan harian bisa sampai tiga ribu porsi, mayoritas pelanggan adalah karyawan perkantoran.”

Ada cabang! Orang-orang di gedung perkantoran ber-AC juga makan kotak makan dari restoran ini!

Beberapa pekerja saling berpandangan lalu mengeluarkan uang sepuluh yuan dan memberikannya pada Xu An.

Seiring para pekerja pergi, makin banyak yang keluar dari proyek menuju kios kaki lima dan restoran cepat saji di seberang jalan.

Kios yang paling ramai adalah yang bisa mengenyangkan, seperti nasi goreng, mie goreng, masakan pedas, sup mie, dan kotak makan.

Kotak makan murah dan enak dari restoran Xu pun mendapat sambutan hangat dari para pekerja, Xu An merasakan kembali sensasi waktu dulu berjualan di depan proyek Taman Bunga Hong—uang masuk terus mengalir.

Papan nama restoran Xu sangat mencolok, kiosnya penuh pelanggan, cepat menarik perhatian Ren Peng.

Dia berdiri di depan tokonya, menyipitkan mata menatap ke arah kios itu.

“Restoran Xu?” pikirnya.

Apakah itu toko yang sama, atau hanya kebetulan?

Karena rasa ingin tahu, Ren Peng menyeberang jalan melewati kerumunan orang dan tiba di depan kios yang memegang papan “Restoran Xu”, langsung melihat Xu An yang sedang sibuk di balik kios.

Sial! Kenapa orang ini tidak pernah hilang dari pandangan! Ke mana pun aku pergi, dia selalu ada!

Xu An melihat Ren Peng dan tersenyum memperlihatkan delapan gigi, “Bos Ren, lama tidak bertemu! Asosiasi restoran cepat saji kalian hebat, bisnis saya turun drastis, jadi terpaksa jualan kaki lima saja untuk cari uang, kalau tidak gaji karyawan pun tak bisa dibayar!”

Orang bukanlah yang paling mengenal dirinya sendiri, yang paling mengenalnya biasanya adalah musuh.

Ren Peng, dalam waktu kurang dari dua minggu, sudah beberapa kali bertemu dan kalah melawan Xu An.

Ditambah lagi meniru cara bisnis restoran Xu dan menang telak di antara lebih dari tiga puluh toko, membuatnya tidak hanya terkesan, tetapi juga sangat mengenal Xu An.

Mengenai ucapan Xu An soal tidak bisa bayar gaji, dia tidak percaya sepatah kata pun.

Apalagi hampir seluruh staf perusahaan busana Aisha memesan makanan di restoran Xu, hampir tiga ratus porsi per hari, belum lagi pelanggan lain.

Namun Ren Peng tidak berniat menanggapi ucapan Xu An, juga tidak ingin berdebat panjang.

Setelah beberapa kalimat sapa yang penuh ketegangan, Ren Peng kembali ke Restoran Cepat Saji Yipinxiang dengan penuh pemikiran.

Dia merasa sudah belajar sesuatu yang baru, memang anak muda pikirannya lebih lincah dan kreatif!

Tak lama setelah Ren Peng pergi, sebuah mobil sedan hitam melaju pelan di depan pintu proyek Kampus Ivy, jendela mobil diturunkan setengah memperlihatkan sepasang mata sipit.

Mata itu pertama-tama menatap papan besar Restoran Cepat Saji Yipinxiang, meneliti selama tiga detik, lalu perlahan beralih mencari-cari di depan proyek.

“Restoran Cepat Saji Xu, di sini juga ada kios kotak makan mereka!”

Lalu matanya menatap ke kios kotak makan yang lebih jauh, yang ditata rapi dengan logo tertera di taplaknya—Hotel Jin Xiu.

Proyek kawasan komersial besar milik Perusahaan Properti Xuguang.

Zhang Dezhen sejak belia meninggalkan desa dan berjuang di dunia nyata, sudah mencoba berbagai pekerjaan, jadi tidak ada beban psikologis untuk berjualan kotak makan kaki lima, semua terasa mudah baginya.

Area pusat perbelanjaan masih dalam pembangunan, sekitarnya gedung perkantoran dan perumahan mahal, sangat jarang ada toko yang murah, banyak, dan enak.

Tiba-tiba kantin proyek dibatalkan, para pekerja seperti ayam kehilangan kepala.

Untungnya berita ini cepat tersebar, kios makanan kaki lima memenuhi pintu proyek, cukup untuk memenuhi kebutuhan makan siang mereka.

Kotak makan delapan yuan tiga lauk dan satu sup dari restoran Xu otomatis menjadi yang terpopuler di antara kios-kios kaki lima.

Seratus kotak makan yang ditangani Zhang Dezhen ludes terjual kurang dari sejam.

Saat Zhang sedang membereskan barang untuk istirahat menunggu Xu Guosheng menjemputnya kembali ke toko, dia melihat dua sosok yang dikenalnya keluar dari gang kecil mengenakan celemek bertuliskan “Restoran Bintang Bulan”.

Keduanya adalah teman yang sebelumnya bergabung dengan restoran Xu sebagai pengantar.

Mereka sangat terkejut melihat Zhang di sini berjualan.

“Kak Zhang, kamu kan koki daging rebus di restoran Xu? Kok bisa sampai jualan di sini? Kamu resign atau usaha sendiri?”

“Bukan, bukan,” Zhang Dezhen cepat menjelaskan, “orang di toko kurang, aku cuma bantu jual kotak makan saja.”

“Jual kotak makan? Lihat proyek di belakangmu, wah kamu dua pekerjaan ya? Pasti dapat kenaikan gaji dong?”

“Hai, aku nggak sibuk, cuma bantu saja, santai kok,” Zhang tidak terlalu ambil pusing. Biasanya dia mengolah sekitar seratus kilo daging rebus, dari pagi jam enam sampai sekitar jam sepuluh selesai, sisanya cuma nganggur, lebih baik jualan seperti ini biar lebih tenang.

“Kak Zhang, kamu harus inisiatif ngomong ke bos soal ini! Kondisi keluargamu kan…”

Temannya yang satu menarik lengan temannya yang cerewet lalu tersenyum, “Kak Zhang sibuk, kami ada urusan dulu ya, lain kali kita ngobrol lagi.”

Setelah itu, mereka berdua pergi sambil berbisik pelan.

“Kenapa kamu narik aku? Apa yang aku katakan bukan fakta?”

“Gajinya dia lebih tinggi dari kamu, ngapain kamu ikut campur urusan orang, urus dirimu sendiri saja.”

“…”

Zhang Dezhen mengalihkan pandangan, duduk kembali di bawah pohon, melepas topi jerami dan mengipas-ngipas diri.

Sekarang bukan saat yang tepat untuk minta naik gaji, sabar dulu, sabar dulu.

(Bab ini selesai)