Bab 32

"Setelah daging terjual habis dan kalian selesai berlatih menulis, silakan pergi bermain." Shen Huie menatap mereka dengan mata yang lembut dan jernih, lalu berdiri tegak sambil memandang saudara-saudara keluarga Shen dan keluarga Huang, "Sekarang kalian sudah tenang, bukan?"

"Sudah tenang!" Shen Changsheng menatapnya dengan tatapan lembut.

Saudara-saudara keluarga Huang mengangguk setuju, "Kakak ipar kedua benar-benar telah menjadi tulang punggung keluarga ini."

"Kalian ini! Tolong bantu aku mencari tahu, keluarga mana yang akan menyembelih babi..."

Sebelum Shen Huie selesai bicara, Huang Jichang menepuk dadanya dan berkata, "Tenang saja, Kakak Ipar Kedua! Babi itu tidak akan ke mana-mana."

"Terima kasih banyak atas bantuan kalian," ucap Shen Huie penuh rasa syukur.

"Kita ini keluarga, untuk apa berterima kasih?" Huang Bochang tertawa kecil, "Hari sudah mulai terang, kami pamit dulu agar tidak menghambatmu berjualan."

"Bawa pulang darah babinya," panggil Shen Huie.

"Tidak bisa dibawa, bagaimana cara kami membawanya?" Huang Jichang merentangkan kedua tangannya, "Nanti biar si Kecil Huang yang datang membawa baskom kayu."

"Baiklah kalau begitu!" Shen Huie menatap mereka dengan matanya yang berbinar.

Saat ini belum ada kuali besi yang besar, dan tempayan tanah liat terlalu kecil, jadi jeroan babi ini sebaiknya dibagi-bagi saja.

"Apakah jeroan babi ini enak jika dimasak?" tanya Shen Huie menahan mereka yang hendak pergi.

"Jeroan babi? Itu jauh lebih tidak enak daripada daging. Baunya sangat menyengat," ujar Shen Penglai dengan ekspresi jijik, matanya hampir berputar ke belakang kepala, "Keluarga kami hanya akan memakannya jika benar-benar tidak ada pilihan lain. Bagaimanapun, itu tetaplah daging!"

"Itu karena kalian tidak tahu cara mengolahnya. Jika dimasak dengan benar, rasanya lebih enak daripada daging," Shen Huie menatap mereka dengan pupil mata yang hitam pekat dan jernih. Ia melirik kantung kemih babi yang ada di pelukan Linu, "Bagian ini pun bisa diolah menjadi hidangan lezat."

"Ini kantung kemih babi?" Shen Penglai meninggikan suaranya seketika, "Tadi kau mencucinya, kau pasti tahu apa isinya." Ia merasa mual, "Bagaimana mungkin benda itu bisa dimakan."

"Tunggu aku memasaknya, nanti kau akan tahu sendiri," ucap Shen Huie dengan tenang dan percaya diri.

"Tidak, tidak mau," Shen Penglai menggelengkan kepalanya seperti mainan goyang, bersikeras untuk tidak mencobanya.

*Tunggu sampai aku memasaknya nanti, kuharap kau tidak akan menyesali kata-katamu,* batin Shen Huie.

"Biar kami bantu memindahkan dagingnya ke lapakmu!" tawar Huang Bochang sambil menggulung lengan bajunya.

"Jangan, jangan. Ini berminyak, jangan sampai tangan kalian kotor," Shen Huie menghalangi mereka, menatap dengan mata yang cerah, "Daging babi ini sudah dipotong-potong, tidak terlalu berat, aku bisa membawanya sendiri."

"Baiklah kalau begitu! Kami pamit," ujar Huang Bochang sambil melambaikan tangan, "Tidak perlu mengantar kami."

"Dachong, Linu, antarkan paman-paman kalian," perintah Shen Huie kepada anak-anaknya.

"Baik!" Dachong dan Linu pun mengantar saudara-saudara keluarga Huang pergi.

&*&

"Huie, aku sudah bicara dengan adik ipar mengenai kuali besi yang kau inginkan, katanya tidak masalah," ujar Shen Changsheng dengan lembut, "Sekarang tinggal menentukan seberapa besar ukurannya."

"Buatkan sebesar mungkin," jawab Shen Huie dengan sigap, menatap Tie Feng dengan sorot mata antusias.

Tie Feng berperawakan sedang namun kekar seperti banteng, berkulit sawo matang, dengan alis tebal yang menyerupai ulat bulu. Matanya tajam seperti macan tutul, dan otot di lengannya tampak menonjol seperti bongkahan besi, membuat jaket kulit dombanya terlihat sesak.

Permintaan itu membuat Tie Feng tertegun. Ia menggaruk-garuk kepalanya yang tidak gatal dan berkata, "Kakak Kedua, sebaiknya kau berikan ukuran yang pasti."

"Ukuran pasti?" Shen Huie berpikir sejenak, lalu menggunakan ranting kayu untuk menggambar di tanah, "Diameter kuali..." Ia segera berhenti, menelan kata-katanya, lalu menggantinya, "Lebarnya! Selebar lenganku ini," ia merentangkan lengannya untuk memberi isyarat, "Kedalamannya sepanjang lengan bawahku," ia menatapnya dengan tatapan dalam tanpa berkedip, "Bisakah dibuat sebesar ini?"

"Bisa!" Tie Feng mengangguk melihat gambar kuali di tanah.

"Baguslah kalau begitu." Senyum muncul di sudut mata Shen Huie.

"Hanya saja, karena ini pertama kalinya aku membuat kuali besi, aku butuh waktu," kata Tie Feng dengan canggung, "Aku harus melakukannya sambil memikirkannya."

"Waktu bukan masalah, yang penting kualinya jadi," ucap Shen Huie dengan tatapan yang dalam dan jernih.

"Berapa harganya? Akan kubayarkan padamu," Shen Changsheng mengeluarkan dompetnya.

"Apa yang Kakak katakan? Kita ini keluarga, mana mungkin aku meminta uangmu!" Tie Feng melambaikan kedua tangannya menolak.

"Kuali ini sangat besar, butuh banyak besi. Belum lagi tenaga yang kau keluarkan, uang untuk membeli besinya harus kubayarkan padamu!" tegas Shen Changsheng, lalu mendesak, "Katakan saja berapa harganya!" Ia menambahkan lagi, "Jika masakan yang dihasilkan kuali ini enak, keluargaku pasti akan memesan lagi. Apa kau sanggup menanggung biayanya?"

"Aku sendiri belum tahu butuh berapa banyak bahan. Tunggu setelah kualinya jadi, baru kita hitung," jawab Tie Feng menatap kakak iparnya.

"Baiklah! Tunggu kualinya jadi, baru kami berikan uangnya," ujar Shen Changsheng dengan lugas.

"Kakak Kedua, seberapa tebal kuali ini harus dibuat?" Tie Feng teringat sesuatu dan bertanya, "Jika terlalu tebal, akan lama panasnya saat ditaruh di atas api, tapi jika terlalu tipis, tidak akan awet."

"Seberapa tebal ya?" gumam Shen Huie, bola matanya berputar, "Sedikit lebih tebal dari sabit saja!" Ia mengacungkan jari telunjuknya, "Intinya, kuali ini saat ditaruh di atas tungku, dasarnya akan panas namun tidak sampai membara merah."

"Jika begitu?" Tie Feng tampak agak kesulitan, "Karena ini pertama kalinya, aku harus mengerjakannya perlahan sambil melihat hasilnya, jadi soal waktu..."

"Tidak masalah, jangan terburu-buru," ucap Shen Huie dengan mata yang jernih. "Pelan-pelan saja, lama-lama juga akan terbiasa."

"Terima kasih atas pengertian Kakak Kedua," ucap Tie Feng dengan malu-malu, "Aku hanya takut menghambat urusan Kakak."

"Tidak apa-apa, sungguh tidak apa-apa," jawab Shen Huie lembut.

"Kalau begitu, aku akan segera pulang untuk membuat kualinya," ujar Tie Feng penuh semangat, "Aku juga ingin tahu apakah masakan yang dimasak dengan kuali besi ini seenak yang Kakak katakan?"

"Pergilah! Pergilah! Aku juga tidak sabar," desak Shen Penglai.

"Tidak perlu menunggu kuali jadi. Jika di rumah ada pelat besi, nanti kita bisa menggunakannya," ucap Shen Huie dengan mata yang berbinar, "Bisa untuk memanggang daging kelinci, memanggang darah babi..."

"Adik Ipar, Adik Ipar, nanti aku akan makan di rumahmu," kata Shen Penglai langsung, sambil memegang lengan Tie Feng, "Minta Yun'e menyiapkan bumbu rendaman untuk daging kelincinya."

"Baik!" Tie Feng tertawa kecil sambil menggelengkan kepala.

"Darah babi ini tidak perlu direndam, karena sudah dibuat dengan merica dan air garam," ucap Shen Huie menatap mereka, "Jaga apinya dengan baik, jangan sampai gosong menjadi arang hitam," ia berpesan dengan teliti, "Pangganglah perlahan dengan api kecil."

"Aku akan sampaikan pesan ini pada Yun'e," ujar Tie Feng dengan tatapan lembut, "Kalau begitu, aku pamit."

"Kami juga pergi dulu," ujar Shen Changsheng menatapnya, "Jika ada apa-apa, katakan saja, jangan ada yang disembunyikan lagi."

"Iya, aku mengerti," jawab Shen Huie sambil mengantar mereka bertiga pergi.