Bab Seratus Lima Belas: Ayam Panggang Piring Besar

Mobil melaju di jalan raya yang mulus dan tenang.

Su Bai berbaring di pangkuan Jiang Hansu, lalu perlahan tertidur. Siang hari memang membuat orang mudah mengantuk. Ditambah lagi, Su Bai berbaring dengan nyaman dalam pelukannya, sehingga wajar jika ia cepat terlelap.

Setelah ia tertidur, Jiang Hansu mengulurkan tangan dan menggeser arah kipas pendingin di atas mereka. Tadi Su Bai merasa kepanasan, jadi ia meminta agar embusan pendingin diarahkan terus kepadanya. Namun sekarang ia sudah tidak kepanasan lagi. Jika terus dibiarkan, ia pasti akan jatuh sakit.

Seiring perjalanan mobil, setiap kali melewati kota-kota kecil, jumlah penumpang di dalam kendaraan pun semakin bertambah. Saat melihat pasangan muda yang duduk di bagian belakang, mereka semua tampak terkejut.

Pertama, usia mereka memang masih sangat muda. Kedua, keduanya memiliki wajah yang sangat rupawan. Pria tampan dan gadis cantik memang selalu menarik perhatian, apalagi Su Bai terang-terangan berbaring di pangkuan Jiang Hansu.

Wajah mungil Jiang Hansu memerah seluruhnya. Ia benar-benar merasa sangat malu.

Beberapa kali ia hampir tak tahan dan ingin membangunkan Su Bai. Namun ketika teringat bahwa Su Bai baru tidur sekitar pukul satu atau dua dini hari, lalu kembali datang pukul empat atau lima pagi untuk menunggunya, hatinya pun melunak.

Ia seperti siput pemalu yang sama sekali tidak berani mengangkat kepala.

Melihat wajah tampan Su Bai yang tertidur pulas, ia menjulurkan tangan dan mencubitnya dengan kesal.

Untunglah, dua puluh menit kemudian, ketika mobil melaju di atas jembatan yang melintasi sungai, Su Bai terbangun.

Ia melihat bahwa kursi di depan dan belakang mereka telah dipenuhi penumpang. Setelah mengusap matanya, ia meraih tangan kecil Jiang Hansu dan meremasnya.

“Terima kasih sudah bersusah payah,” ujar Su Bai sambil tersenyum.

“Aku benar-benar malu sekali,” kata Jiang Hansu dengan bibir mengerucut.

“Kalau begitu, lain kali aku yang duduk dan kau berbaring di pangkuanku. Atau aku saja yang memelukmu saat tidur?” tanya Su Bai sambil tersenyum.

“Tidak mau,” tolak Jiang Hansu.

Su Bai mengulurkan tangan dan mencolek hidungnya. Ia tahu Jiang Hansu sedang malu, dan karena di samping mereka juga duduk cukup banyak orang, ia tidak berbuat lebih jauh.

“Apakah ini juga pertama kalinya kau melihat Sungai Wo dari tempat seperti ini?” tanya Su Bai sambil tersenyum.

“Ya. Pemandangannya sangat megah,” jawab Jiang Hansu sambil mengangguk.

Jembatan yang menghubungkan bagian selatan dan utara Kota Wo cukup pendek, sedangkan jembatan yang melintasi dua kota ini sangat panjang. Karena itu, dari atas jembatan mereka dapat melihat kapal-kapal yang berlayar serta arus Sungai Wo yang bergolak di bawah.

Dibandingkan dengan Jembatan Sungai Yangtze dan beberapa jembatan penyeberangan laut terkenal lainnya, jembatan ini tentu tidak ada apa-apanya.

Namun dalam kehidupan ini, Su Bai memiliki banyak waktu untuk mengajaknya melihat jembatan-jembatan yang jauh lebih megah.

Tidak masalah jika Jiang Hansu belum pernah melihat gunung atau laut. Su Bai akan membawanya ke sana.

Setelah menyeberangi jembatan itu, mereka pun memasuki wilayah Kota Bo.

Wilayah Bo terdiri atas tiga kabupaten dan satu distrik, yaitu Kabupaten Wo, Kabupaten Meng, Kabupaten Li, serta Distrik Qiao di pusat kota.

Dua puluh menit kemudian, mobil berhenti di Terminal Utara Bozhou. Keduanya lalu turun dari kendaraan.

Su Bai menghabiskan tegukan terakhir air di dalam botol, kemudian membuangnya ke tempat sampah di samping.

Saat itu tepat pukul satu siang, ketika matahari sedang terik-teriknya. Su Bai menggandeng tangan Jiang Hansu dan berjalan cepat meninggalkan terminal.

Mereka berhenti di bawah kanopi peneduh di luar terminal. Su Bai bertanya, “Kau ingin makan apa?”

Setelah itu, ia segera menambahkan, “Jangan bilang terserah. Katakan saja apa yang ingin kau makan.”

Di luar terminal tentu tidak kekurangan rumah makan. Di sekitar sana tersedia berbagai macam restoran dan kedai mi.

Karena pusat kota cukup dekat dengan Kota Wo, Su Bai bahkan melihat dua kedai mi kering berbumbu khas. Namun di pusat kota, mi kering semacam itu tidak lagi menjadi satu-satunya pilihan populer seperti di daerah kabupaten.

Mi tarik, mi saus kacang kedelai, serta aneka jajanan Shacheng juga tersedia dalam jumlah banyak. Para pelanggan di kedai-kedai itu pun cukup ramai.

“Makan mi tarik saja. Aku... aku belum pernah memakannya,” ujar Jiang Hansu dengan agak malu, seolah-olah tidak pernah makan mi tarik adalah sesuatu yang memalukan.

Su Bai menyibakkan rambut halus yang jatuh di dahinya, lalu berkata sambil tersenyum, “Dasar gadis bodoh. Di depanku, apa lagi yang perlu kau malu-malu kan? Kali ini aku mengajakmu keluar memang untuk mencicipi makanan lezat dan menikmati pemandangan. Kalau ingin mengajakmu mencicipi semua makanan di dunia dan melihat seluruh pemandangan indah di dunia, dua bulan mungkin tidak akan cukup. Tapi aku masih punya sisa hidup untuk menemanimu.”

Jiang Hansu mengatupkan bibirnya tanpa menjawab.

Namun biasanya, setiap kali Su Bai menggandeng tangan kecilnya, ia masih akan sedikit berusaha melepaskan diri.

Kali ini, ia tidak melakukannya.

Su Bai menggandeng tangannya dan memasuki sebuah kedai mi tarik.

“Mau pesan apa?” tanya pemilik kedai.

“Satu ayam panggang porsi besar khas Kota Baru dan semangkuk mi tarik,” jawab Su Bai.

Karena sudah masuk ke kedai mi tarik, ayam panggang porsi besar tentu wajib dipesan.

Su Bai mungkin bisa menolak makan mi atau pangsit, tetapi ia sama sekali tidak boleh menolak makan ayam.

Ayam adalah jenis daging yang paling ia sukai.

“Kau tidak makan mi?” tanya Jiang Hansu.

Su Bai tersenyum. “Hansu kecil, kau terlalu meremehkan porsi ayam panggang besar.”

Jiang Hansu tidak bisa makan banyak. Sisanya tetap harus dihabiskan olehnya. Hanya dengan makan daging ayam dan kentang saja, perutnya sudah pasti kenyang.

Ketika hidangan ayam panggang besar itu disajikan, Jiang Hansu menjulurkan lidahnya dan berkata, “Banyak sekali. Apa kita berdua bisa menghabiskannya?”

“Kau juga meremehkan kecintaanku pada daging ayam.”

Setelah berkata demikian, Su Bai bangkit dan mengambil dua cangkir teh kurma merah dengan gelas sekali pakai.

Sebagai sebuah restoran, jika ingin menjadi populer di suatu daerah, restoran itu harus memadukan diri dengan adat dan kebiasaan setempat.

Penduduk Kota Bo gemar minum teh kurma merah. Bahkan, agar dapat menikmati teh semacam itu kapan saja, di daerah tersebut juga ada minuman teh kurma merah kemasan yang laris manis.

Maklum saja, Kota Bozhou terkenal sebagai kota obat di Tiongkok dan merupakan kampung halaman Hua Tuo. Kebiasaan menjaga kesehatan di sana memang sangat kuat.

Selain itu, banyak minum teh kurma merah juga sangat bermanfaat bagi tubuh.

Su Bai menyerahkan satu cangkir kepada Jiang Hansu, lalu menyesap miliknya sendiri.

Tegukan itu membawa cita rasa hampir dua puluh tahun silam.

Ketika duduk di kelas enam dan bersekolah di Kota Bo, usia Su Bai baru sekitar dua belas atau tiga belas tahun. Sejak tidak lagi bersekolah di sana, ia tidak pernah kembali ke Kota Bo.

Kota Bo tidak memiliki bandara. Bukan hanya Kota Bo, beberapa kota di sekitarnya juga tidak memilikinya. Pada kehidupan sebelumnya, ketika pulang, Su Bai selalu naik pesawat menuju Luzhou, lalu dari Luzhou naik kendaraan langsung ke Kota Wo.

“Mi ini lebih enak daripada yang kubayangkan,” kata Jiang Hansu sambil tersenyum.

“Mi tarik memang terasa sangat enak saat pertama kali dimakan, sama seperti ketika pertama kali makan mi instan. Tapi kalau terlalu sering memakannya, rasanya tidak akan seenak itu lagi,” jawab Su Bai sambil tersenyum.

Dulu, saat pertama kali makan mi tarik, Su Bai juga menganggapnya sebagai salah satu makanan terlezat di dunia. Karena itu, selama beberapa waktu ia memakannya setiap hari. Namun setelah terlalu sering menyantapnya, ia mulai merasa rasanya hambar.

Saat itu ia bahkan mengira masalahnya terletak pada kedai mi tersebut. Ia sengaja kembali ke kedai yang dulu terasa sangat lezat, tetapi mendapati rasanya tetap tidak bisa dibandingkan dengan masa lalu.

Su Bai telah mencoba entah berapa banyak jenis mi. Namun setelah berkeliling dan mencicipi semuanya, ia akhirnya menyadari bahwa yang tetap menunggunya di bawah cahaya lampu adalah mi kering berbumbu khas itu.

Mi kering tersebut benar-benar satu-satunya jenis mi yang tidak pernah membuat Su Bai bosan.

Mi-nya mungkin tidak terlalu istimewa, tetapi daging ayam dan kentangnya sungguh lezat!

Su Bai menambahkan beberapa potong daging paha ayam ke mangkuk Jiang Hansu. Setelah itu, ia mengambil sebuah mangkuk kecil untuk dirinya sendiri dan mulai makan dengan lahap.

Su Bai tidak suka kentang yang dipotong tipis-tipis. Ia sangat menyukai kentang yang direbus hingga empuk, terlebih lagi kentang yang dimasak bersama ayam. Hidangan seperti itu benar-benar mustahil ia tolak.

Kentangnya direbus hingga sangat lembut. Begitu digigit, teksturnya yang lunak dan pulen langsung lumer di dalam mulut. Ditambah sepotong daging ayam tanpa tulang, rasanya sungguh merupakan kenikmatan duniawi.

...

Catatan: Saatnya memanggil dukungan berupa suara rekomendasi dan tiket bulanan!